ダイコン収穫しました！
昨年9月にタネを播いた、三浦ダイコン、練馬ダイコン、高倉ダイコンの3種。
ようやく、昨日試し掘りをしてみました。
農家のように大きくはなりませんでしたが、可愛らしいお手頃サイズに育っていました。
三浦ダイコンは、おでんや煮物用に適したダイコン。
練馬ダイコンと高倉ダイコンは、漬物用のダイコンです。
来園者の皆さんに見ていただけるように、学習館前に干してみました。
1月15日のハーブティーサービスには、三浦ダイコンを「ふろふき大根」にして
お出しする予定です。
その他のダイコンも、これからのイベントなどで味わっていただこうと考えていますので、
お楽しみに。